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一起響應世界食品安全日

一起響應世界食品安全日

聯播黃頁小編
2018年12月20日聯合國大會通過決議,將6月7日定為「世界食品安全日」,今年世界衛生組織(WHO)因應國際食品法典委員會(CODEX)60週年,將2023年「世界食品安全日」主題訂為「Food standards save lives (食品標準 安全所繫)」,強調食品標準對食品安全的重要性,藉以呼籲食品安全需全民通力合作。 食藥署響應「世界食品安全日」,特別製作「食安小尖兵AR互動遊戲」及「做伙露營學食安動畫」,邀請大家到「食用玩家FB粉絲團」觀看影片及分享遊戲成果,參與粉絲團抽獎活動,讓全民瞭解食品安全對於自身健康維持的重要性,詳情請持續關注食藥署LINE@與食用玩家FB粉絲團。 食藥署訂定食品相關標準時,會參考CODEX內容及國際間風險評估原則,再依據國人飲食習慣,控管物質之毒性資料、環境背景值及於食品之殘留量等科學資料,經評估人體攝食風險及參考國際標準後訂定,以確保食品安全並同時與國際接軌。 最後,食藥署邀您一起守護食安,享受健康的樂活人生。 。
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